Escudo de la República de Colombia Escudo de la República de Colombia
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La cocina de Hilaria Valencia es el lugar de encuentro de un grupo de mujeres tumaqueñas que juntan sus manos, su sazón y su conocimiento tradicional para elaborar un novedoso y sabroso nugget de plumuda (plugget), pez de alto valor nutricional y de bajo costo que les sirve como materia prima.
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Estudiar la implementación de la política de seguridad alimentaria y nutricional, producir un alimento a base de pescado de bajo valor comercial, caracterizar y comparar dos sistemas productivos de cacao, localizar fallas en el sistema eléctrico, evaluar la calidad de la energía y planificar el estacionamiento en las vías principales son propuestas de egresados de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Tumaco para solucionar necesidades del Distrito Especial San Andrés de Tumaco, en el marco de la convocatoria “Plan Retorno”.
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Con importantes anuncios sobre la oferta de programas de pregrado con ciclo completo para las comunidades del Pacífico nariñense y los departamentos de Chocó, Cauca y Putumayo, así como la consolidación del Aula STEAM en la Sede Tumaco, la profesora Dolly Montoya Castaño, rectora de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL), visitó el Distrito Especial San Andrés de Tumaco.
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La Universidad Nacional de Colombia (UNAL) celebra la culminación de un arduo y comprometido esfuerzo entre la Facultad de Enfermería de la Sede Bogotá y la Sede Tumaco, con la graduación de la primera cohorte de enfermeros formados de manera presencial en esta región del país. Su titulación representa una oportunidad para que Nariño cuente con talento humano cualificado en esta área, esencial para las instituciones de salud.
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Mujeres de todas las edades -la mayoría de ellas madres cabeza de familia- que dedican sus vidas a la extracción de piangua de los manglares tumaqueños.
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